Il progetto “Laboratori Itineranti di Pane, Pasta e Dolci” nasce con l’obiettivo di promuovere la cultura agroalimentare e artigianale Sarda attraverso la realizzazione di laboratori esperienziali itineranti dedicati alla produzione di pane, pasta fresca e dolci tradizionali. L’iniziativa si propone di valorizzare il patrimonio gastronomico locale, favorendo la trasmissione di competenze tecnico-pratiche e la diffusione di buone pratiche legate alla sostenibilità, alla filiera corta e alla qualità delle materie prime.
Laboratori itineranti di pane, pasta e dolci Sardi
